冰鮮水產如何快速轉化為家庭餐桌上的美味佳肴

摘要：冷凍水產能夠輕鬆轉化為家庭料理中的美味菜餚，無論是日常的家常菜，還是特殊場合的宴客菜，這篇文章會教你如何高效利用冷凍海鮮製作簡單又美味的料理。

快手菜譜：

• 海鮮炒飯：使用冷凍蝦仁、魷魚與冷凍蔬菜（如豌豆、胡蘿蔔等），將其炒至熟透，再加入白飯，最後加些鹽和胡椒調味，簡單又好吃。
• 海鮮湯：將冷凍魚肉或貝類放入湯鍋，加入洋蔥、胡蘿蔔、芹菜，慢燉約30分鐘，讓湯汁變得濃郁。這樣的湯不僅營養豐富，還能舒緩身心。

創意料理：

• 海鮮燴飯：使用冷凍海鮮搭配米飯、奶油和濃湯基底（如雞湯或蔬菜湯），燴成一鍋濃郁的海鮮燴飯，口感濃郁，適合家庭聚餐。